**Acı Biber Pullbiber (Az Çekirdekli)**, Türk mutfağında sıkça kullanılan ve yemeklere lezzet katan bir baharattır. Az çekirdekli olması, baharatın acılığı ve aromasını dengeli bir şekilde sunmasına yardımcı olur.
### Özellikleri:
1. **Az Çekirdekli**: Bu tür pull biber, daha az çekirdek içerdiğinden, yemeklerde daha homojen bir tat ve aroma sağlar.
2. **Acı Tat**: Kırmızı biberlerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir, bu da yemeklere karakteristik bir acılık katar.
3. **Renk ve Kıvam**: Parlak kırmızı renkte ve hafif iri taneciklere sahip olup, görsel açıdan da yemeklere çekicilik katar.
### Kullanım Alanları:
– **Yemeklerde**: Et yemekleri, sebze yemekleri, kebaplar, çorba ve soslarda lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
– **Mezelerde**: Zeytinyağı ile karıştırılarak mezelerde veya dip soslarda tercih edilir.
– **Salatalarda**: Salatalara ve marinadlara eklenerek lezzet katabilir.
### Besin Değeri:
– **Vitaminler ve Mineraller**: C vitamini ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir.
– **Metabolizma Desteği**: Acı biber, metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle bilinir.
### Saklama:
Acı biber pullbiberi, serin ve kuru bir yerde, hava geçirmeyen bir kapta saklanmalıdır. Böylece lezzet ve aroma uzun süre korunur.
**Acı Biber Pullbiber (Az Çekirdekli)**, hem lezzetli hem de sağlıklı bir baharat alternatifi olarak mutfaklarınızda yer alabilir! Başka bir konuda yardımcı olmamı ister misiniz?


Çörek otu yağı Filtrelenmemiş 250 ml
Udi Hindi Yagi 30 ml Qist al Hindi Costus
Acı Toz Biber 100 g
Tatlı toz biber 100 g


Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.