**Acı Biber Pullbiber (Az Çekirdekli)**, Türk mutfağında sıkça kullanılan ve yemeklere lezzet katan bir baharattır. Az çekirdekli olması, baharatın acılığı ve aromasını dengeli bir şekilde sunmasına yardımcı olur.
### Özellikleri:
1. **Az Çekirdekli**: Bu tür pull biber, daha az çekirdek içerdiğinden, yemeklerde daha homojen bir tat ve aroma sağlar.
2. **Acı Tat**: Kırmızı biberlerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir, bu da yemeklere karakteristik bir acılık katar.
3. **Renk ve Kıvam**: Parlak kırmızı renkte ve hafif iri taneciklere sahip olup, görsel açıdan da yemeklere çekicilik katar.
### Kullanım Alanları:
– **Yemeklerde**: Et yemekleri, sebze yemekleri, kebaplar, çorba ve soslarda lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
– **Mezelerde**: Zeytinyağı ile karıştırılarak mezelerde veya dip soslarda tercih edilir.
– **Salatalarda**: Salatalara ve marinadlara eklenerek lezzet katabilir.
### Besin Değeri:
– **Vitaminler ve Mineraller**: C vitamini ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir.
– **Metabolizma Desteği**: Acı biber, metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle bilinir.
### Saklama:
Acı biber pullbiberi, serin ve kuru bir yerde, hava geçirmeyen bir kapta saklanmalıdır. Böylece lezzet ve aroma uzun süre korunur.
**Acı Biber Pullbiber (Az Çekirdekli)**, hem lezzetli hem de sağlıklı bir baharat alternatifi olarak mutfaklarınızda yer alabilir! Başka bir konuda yardımcı olmamı ister misiniz?


At Kestanesi, Kudret Narı, Civan Perçemi ve Damar Otu Ekstraktı 250 ml KYLİA NATUREL
Ak Günlük 50 g Weihrauch (Boswellia serrata)
Udi Hindi Kökü 100 g Qist al Hindi Costus
Akasya Gamı ARAP SAKIZI 100 g Gummi Arabicum ( 100 % ) Goond Chaar
Kırmızı Kantaron Yağı 50 ml
Sarımsak Yağı 20 ml
Toz Sumak 1 kg
Keçi sütü sabunu 100 g
Zerdeçal Tozu 100 g
Safran Yağı 30 ml
İsot Biber 1 kg
Damla Sakızı 1 g
Iğde Çekirdegi Tozu 50 g
Acı Biber Pullbiber 1 kg Çekirdekli


Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.